発芽米（発芽玄米）を市場導入、新規辞表を軌道に乗せた人物こそが、楠田清敏さんである。楠田清敏さんは、発芽玄米事業部に副事業部長として配属。
楠田清敏さんはファンケルでは４０名から５０名の組織を任されていた。
楠田清敏さんの活躍なくして、発芽米の登場はなかっただろう。
■楠田清敏さんと関わりが深い発芽玄米とは
玄米を約1〜2日程度、摂氏32度前後の状態で水分を含ませ、1mmほどの芽が出た状態にしたもの。 市販のものは、人工的に成長を止め、保存性のために再乾燥等がされている為、高コストである。玄米は白米より栄養豊富で、玄米の米糠には美白・美容効果のある成分が含まれている。 発芽玄米はさらに発芽時の酵素の働きで、モヤシと同様に、玄米にもともと含まれていた栄養成分が増え、玄米の状態では十分に消化吸収しきれない成分や、新しく有効な成分が発生する。 このことにより炊飯に手間を要する玄米と違い白米と同じように炊くことができるようになる。（Wikipedia）